Das Komplett-Paket:
In 5 Tagen zum Profi
an der Bar
Der Aufbaukurs:
Im Level 2 bilden wir Basic Bartender ( = Absolventen von Level 1) zum Professional Bartender aus. Detailliertes Wissen rund um Bar, Spirituosen und ganz viel Training an der Bar.
Kursdauer & Zeitraum
5 Tage
jeweils 9.00 Uhr – 18.00 Uhr
Preis & Extras
1.095,- €
Teilnahmevoraussetzungen
Abschluss Level 1 - Basic Bartender. Mindestalter 18 Jahre, bitte bringe deinen Personalausweis mit.
Besonderheiten
Umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21a Buchstaben bb UStG.
Von den Besten lernen
In der Barschule München lernst du von preisgekrönten Profis mit vielen Jahren an Gastronomie- und Lehr-Erfahrung.
Theorie
Spirituosen- und Getränkekunde
Umfangreiche Spirituosen Tastings: Whisk(e)y, Rum u.v.m.
Sensorik Schulung
Cocktail DNA
Online Academy und ausführliches Kursbuch
Theoretische Abschlussprüfung inkl. Abschlussnote
Praxis
Sauberes und effizientes Arbeiten an der Bar
Freie Einschenken
Zubereitung von Cocktails
Umfangreiche Cocktail Tastings
Gästebindung
Entertainment
Praktische Abschlussprüfung inkl. Abschlussnote
Abschluss: Zertifizierter Professional Bartender
Zertifikat: Level 2 der Barschule München Academy of Modern Bartending
Zusätzlich kann das Zertifikat der Deutschen Barkeeper Union, Level 1 ("DBU Certified Basic Bartender", Unkostenpauschale für DBU Zertifikat 35,- €) ausgestellt werden.