Level 4 - Barmanager

1095,00 €
Termin Level 4
Vorbereitungskurs Level 1
Dein Online-Vorbereitungskurs ist kostenlos dabei.


Barmanagement:
Der Kurs für Führungskräfte in der Gastronomie

In 5 Tagen schulen wie Gastronomen zu Führungskräften. Theorie und Praxis. Von der Konzeption eines Betriebs über Buchhaltung bis hin zum Marketing werden alle wichtigen Themen beleuchtet.

Kursdauer & Zeitraum

5 Tage

jeweils 9.00 Uhr – 18.00 Uhr

Preis & Extras

1.095,- €

Teilnahmevoraussetzungen

Abschluss Level 3 - Creative Bartender. Mindestalter 18 Jahre, bitte bringe deinen Personalausweis mit.

Besonderheiten

Umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21a Buchstaben bb UStG.

Von den Besten lernen

In der Barschule München lernst du von preisgekrönten Profis mit vielen Jahren an Gastronomie- und Lehr-Erfahrung.

Theorie

  • Konzeption einer Bar
  • Management (administrativ und operativ)
  • Gesetzliche Bestimmungen & Markenrecht
  • Kostenrechnung, Kalkulation und Preisgestaltung
  • Qualitätssicherung & Controlling
  • Marketing für gastronomische Betriebe
  • Online Academy und ausführliches Kursbuch
  • Theoretische Prüfung inkl. Abschlussnote

Praxis

  • Erstellung einer Barkarte
  • Erstellung von Angeboten
  • Personalführung und Mitarbeitermotivation
  • Aktive Verkaufsförderung am Gast
  • Typologie Crashkurs: Gäste und Mitarbeiter verstehen und überzeugen

Abschluss: Zertifizierter Barmanager

Zertifikat: Level 4 der Barschule München Academy of Modern Bartending

Die Barschule München ist eine anerkannte berufsbildende Privatschule

Inklusive Zugang zur ONLINE ACADEMY

Teilnehmer unserer Berufskurse erhalten einen kostenlosen Zugang zur Online Academy der Barschule München. Mit professionellen Schulungsvideos und tiefgreifenden Hintergrund-Informationen kannst du dich entspannter und umfassender auf den Kurs vorbereiten und die Lehr-Inhalte noch bis zu sechs Monate später wiederholen und auffrischen.

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Kombikurse für Sparfüchse

Mit unseren Kombikursen sparst du Zeit und Geld. Buche 2 Kurse ( = 1 Woche) auf einmal und spare satte 295,-€!

Kombikurs Level 1 & 2

€ 1.395

Kombikurs Level 3 & 4

€ 1.395

Kombikurs Level 5 & 6

€ 1.395

Barschule München

Schulungsräume:

Barschule München
Inhaber: Matthias Knorr
Feringastrasse 4 - Eingang Ost
85774 Unterföhring / München

Kommunikation:

Tel 49 89-95951715
info@barschule-muenchen.de

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