Cocktail Essentials
Das interaktive Standardwerk für moderne Barkultur
Mit Cocktail Essentials veröffentlicht Barmeister Matthias Knorr (Barschule München) ein Fachbuch, das
klassische Barlehre konsequent mit einer digitalen Lernumgebung verbindet. Das Werk wurde auf der
Frankfurter Buchmesse vorgestellt und ist ab sofort im Buchhandel erhältlich.
Interaktiv lernen: Über 90 QR-Codes führen zu Videos, Tutorials und Ergänzungsmaterial – direkt abrufbar auf Smartphone oder Tablet. Leserinnen und Leser können Techniken sehen, Sensorikübungen nachvollziehen und Arbeitsabläufe unmittelbar in der Praxis umsetzen. Das Buch wird so vom Nachschlagewerk zum multimedialen Trainingssystem für Theke, Schulung und Selbststudium.
Über 100 QR-Codes zu Videos, Tutorials und Arbeitsblättern. Ein Rundum-Guide von Matthias Knorr – Barmeister IHK, Gründer der Barschule München. Lesen · Schauen · Umsetzen.
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Kein Direktverkauf – erhältlich bei unseren Partnern:
Interaktiv lernen
„Cocktail Essentials“ ist konsequent interaktiv: Über 90 QR-Codes führen zu YouTube-Videos mit Techniken, Tutorials und Zusatzmaterial. Die Screenshots unten zeigen eine Auswahl. QR scannen, Video ansehen, direkt umsetzen.
Hinweis: Videos über QR im Buch abrufbar.
Inspiration, Technik & Aromenvielfalt
Alles zu modernen Cocktail-Techniken, Tools & Hintergründen.
DNA entschlüsselt, Verständnis vertieft – fundierte Warenkunde.
Klassiker, moderne Twists und Neuheiten – logisch aufgebaut.
Persönliche Erfahrungen aus 20+ Jahren Barpraxis.
Gespräche mit Sterneköchen – Foodpairing und Praxis.
Das Buch hilft jedem, Bar (Spirituosen & Cocktails) besser zu verstehen.
Für wen ist das Buch?
Anspruch des Buches: Cocktail Essentials soll jedem helfen, die Materie Bar – also Spirituosen und Cocktails – besser zu verstehen: klar strukturiert, praxisnah und sofort umsetzbar. Für Einsteiger, aktive Bartender, Ausbilder, Hotellerie/Gastro und ambitionierte Gastgeber.
Buchdaten
Titel: Cocktail Essentials
Autor: Matthias Knorr
Verlag: Ulmer
Erscheinung: Oktober 2025
Umfang: 208 Seiten
Preis (D): 25 €
ISBN: 978-3-8186-2585-6
Verfügbarkeit: im Buchhandel und online (u. a. Amazon, Thalia, Hugendubel).
Presse & Medien
Presse: Matthias Knorr
Kontakt: presse@barschule-muenchen.de
Web: www.barschule-muenchen.de
Rezensionsexemplare auf Anfrage. Verantwortlich: Barschule München / modernbartending GmbH.
