20+ Jahre Erfahrung 5000+ Absolventen 5/5* Google

Wir bilden Profis aus -
nicht Teilnehmer

Wir entwickeln Menschen, die an der Bar Maßstäbe setzen. Durch eine starke Community,
Netzwerk, Mentoring und Jobkontakten eröffnen wir dir Chancen, die du anderswo selten bekommst.
Angeleitet wirst du von Trainern, die selbst Rekorde gebrochen, Meisterschaften gewonnen und
Auszeichnungen wie den Mixology Award getragen haben - genau diesen Anspruch bringen wir in dein Training.

Unsere Kurse

Entdecke die Bestseller

Kombikurs Level 1 & 2
Professional Bartender
Starte in 7 Tagen durch
- Profi-Skills & Zertifikat.
Weil du in nur 7 Tagen alle wichtigen Grundlagen und Profi-Skills lernst, um selbstbewusst und kompetent hinter der Bar durchzustarten!

Termin jetzt sichern
Barschule München Ausbildung Professional Bartender
Basic Bartender - Level 1
Dein schneller Einstieg in 2 Tagen.
Praxisnahes Basiswissen und solide Barkeeper-Skills – ideal für deinen schnellen Einstieg.

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Barschule München Ausbildung Professional Bartender
Barkeeper Schnupperkurs
Ein Abend Spaß +
Drinks zum Selbermixen.
Dein Abendkurs mit Spaß, selbstgemixten Drinks und wertvollem Know how.

Termin jetzt sichern
Barschule München Ausbildung Professional Bartender

Unsere Geschichte:
20+ Jahre Leidenschaft
für das Barkeeping

Seit über zwei Jahrzehnten bilden wir in der Barschule München talentierte Barkeeper aus. Mit tausenden von Absolventen und zahlreichen Meilensteinen sind wir stolz auf unsere Erfolgsgeschichte.

Zu den Kursen Mehr erfahren

Unsere Bewertungen

In 4 Schritten zum Barmeister

Vom Anfänger zum Profi – unser
Ausbildungssystem

Modular aufgebaut, praxisnah & IHK-zertifiziert – dein Weg zum selbstbewussten Barkeeper beginnt hier.
01
Kombi Level 1+2
In nur 7 Tagen erlangst du die essenziellen Grundlagen im Mixen — und einem Zugang zur Online Academy.
02
Level 3 – Creative Bartender
Werde kreativ: Sirups, Liköre & DIY‑Cocktails – Mixology jenseits des Lehrbuchs.
03
Level 4 – Barmanager
Führung & Konzept: Bar planen, Team leiten, Kalkulation & Marketing.
04
Kombi Level 5+6 – Guest- & Teammanager & Barmeister
Vom Team-Profi zum Barmeister: Gäste begeistern, Bar managen & Barschule München’s Meistertitel sichern.
Bonus:
*
Online Academy
Bleibe auch nach deinen Kursen am Ball – mit unserer Online Academy. Du erhältst jederzeit Zugriff auf professionelle Lehrvideos, Download- Material & Rezepte. Flexibel, digital und ideal als Ergänzung zum Präsenztraining.
*
IHK Barmixer – Staatlich anerkannt
Offiziell geprüfte Weiterbildung: Mit unserem Vorbereitungskurs bestehst du die IHK-Prüfung zum Barmixer – mit Praxis-Training, Online-Theorie und anerkanntem Zertifikat. Teilnahme an Level 1+2 sowie einschlägige Bar-Berufserfahrung (abhängig von Ausbildung: 1–4 Jahre). Zulassung muss vorab bei der IHK beantragt werden

Cocktail Essentials
Das interaktive Standardwerk für moderne Barkultur

Mit Cocktail Essentials veröffentlicht Barmeister Matthias Knorr (Barschule München) ein Fachbuch, das klassische Barlehre konsequent mit einer digitalen Lernumgebung verbindet. Das Werk wurde auf der Frankfurter Buchmesse vorgestellt und ist ab sofort im Buchhandel erhältlich.

Mehr erfahren
Cocktail Essentials Buchcover
Ehemalige Schüler Aussagen
Was unsere Schüler sagen
Hier findest du Statements von ehemaligen Schülern, die bei uns gelernt haben.

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Wir freuen uns auf deine Anfrage!



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info@barschule-muenchen.de


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Du kannst uns gerne einfach anrufen.
+49 (0) 89 95951715


Barschule
Feringastrasse 4
Eingang Ost
85774 Unterföhring

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