Barkeeper werden
Barkeeper werden – Deine Karriere mit der Barschule München
Der erste Schritt, Barkeeper zu werden, beginnt hier. In nur 2 Tagen lernst du in unserer Barkeeper Ausbildung alles, was du für deinen Einstieg hinter der Bar benötigst. Du wirst in die Welt der klassischen Cocktails, der Spirituosenkunde und der richtigen Handhabung von Barwerkzeugen eingeführt. Ideal für Anfänger, die in die Barwelt einsteigen möchten.
Schwerpunkte in Level 1:
• Einführung in die Bar-Ausstattung und Zubereitungstechnik
• Zubereitung klassischer Cocktails und Verkostung von Spirituosen
• Umgang mit Barwerkzeugen und professionelles Shaken und Rühren
In diesem Barkeeper Kurs vertiefst du dein Wissen und erlernst fortgeschrittene Techniken. Du wirst zum Professional Bartender und beherrschst die Kunst, Cocktails auf höchstem Niveau zu mixen. In 5 Tagen erweiterst du dein Wissen in der Spirituosenkunde und lernst, die Bar effizient zu organisieren und den perfekten Service zu bieten. Dieser Kurs ist ideal, wenn du deine Barkeeper Ausbildung vertiefen und dich für den Baralltag rüsten möchtest.
Schwerpunkte in Level 2:
• Fortgeschrittene Mixtechniken und Cocktail-Präsentationen
• Vertiefte Spirituosenkunde und Getränkekunde
• Gästebetreuung und Service auf höchstem Niveau
• Barorganisation und effizientes Arbeiten hinter der Bar
In Level 3 geht es darum, deine eigene Bartender-Kreativität zu entfalten. Du lernst, wie du eigene Cocktail-Rezepte entwickelst, mit innovativen Zutaten arbeitest und kreative Techniken einsetzt. In nur 2 Tagen wirst du zu einem Creative Bartender, der die Bar mit einzigartigen Drinks begeistert. Dieser Kurs ist eine perfekte Fortbildung für Barkeeper, die ihre Fähigkeiten ausbauen wollen.
Schwerpunkte in Level 3:
• Entwicklung eigener Cocktail-Rezepte und Infusionen
• Einsatz von Aromen und Techniken wie Smoken und Sous-vide
• Foodpairing – perfekte Kombinationen von Cocktails und Speisen
Im Expert Bartender Kurs lernst du, wie du eine Bar erfolgreich führst. Dieser Kurs, der 5 Tage dauert, ist für alle, die Barkeeper werden und Bar-Management übernehmen möchten. Du erweiterst dein Wissen zu Barmangement, Marketingstrategien und der Barorganisation. Dieser Kurs ist ideal, wenn du dich als angehender Barmanager weiterbilden möchtest.
Schwerpunkte in Level 4:
• Barmanagement und Barführung
• Marketingstrategien für Bars und Cocktail-Konzepte
• Qualitätssicherung und effiziente Barorganisation
• Personalführung und Teambuilding hinter der Bar
Als Master Bartender perfektionierst du deine Fähigkeiten und wirst zum Aroma- und Spirituosen-Experten. Dieser 2-tägige Kurs ist die perfekte Fortbildung für Barkeeper, die ihre Mixtechniken und Führungskompetenzen auf das nächste Level heben wollen. Du lernst, wie du fortgeschrittene Aromen und Spirituosen optimal kombinierst und deinen Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis bietest.
Schwerpunkte in Level 5:
• Spirituosenkunde und Aroma-Expertenwissen
• Führungskompetenzen und Teambewirtschaftung
• Fortgeschrittene Mixtechniken für die gehobene Gastronomie
• Sensorik-Übungen und Erweiterung deines Geschmacksverständnisses
Der Master of Modern Bartending ist der höchste Abschluss, den du an der Barschule München erreichen kannst. In 5 Tagen wirst du nicht nur ein Spirituosen-Experte, sondern auch ein Consultant für Bars und Gastronomiebetriebe. Du lernst, wie du Bar-Konzepte entwickelst, die Markenbildung vorantreibst und als Berater in der Barbranche erfolgreich wirst. Dieser Kurs qualifiziert dich als Master of Modern Bartending und öffnet dir Türen zu den exklusivsten Positionen in der Barbranche.
Schwerpunkte in Level 6:
• Entwicklung von Bar-Konzepten und Consulting für Bars
• Spirituosen und Aromen auf Expertenniveau
• Business-Strategien und Marketing für die Barbranche
• Führungsstrategien für Barmanager und Beratungstätigkeit
Kombikurse: Schnell zum Profi
Der schnelle Einstieg in die Barwelt
In nur 7 Tagen wirst du vom Anfänger zum Professional Bartender. Der Kombikurs Level 1 + 2 bietet dir die perfekte Grundlage für deine Barkeeper Ausbildung. Du lernst die wichtigsten Mixtechniken, Spirituosenkunde und den Umgang mit Gästen – ideal für deinen Einstieg in die Barbranche.
Vom kreativen Bartender zum Experten
In 7 Tagen wirst du vom Creative Bartender zum Expert Bartender. Du erweiterst deine Fähigkeiten, eigene Cocktails zu kreieren, und vertiefst dein Wissen in Barmangement und Gastronomie. Dieser Kurs kombiniert Kreativität mit Fachwissen und bereitet dich darauf vor, sowohl hinter der Bar als auch in der Leitung einer Bar erfolgreich zu sein.
Der Meisterkurs für die Barbranche
Der Kombikurs Level 5 + 6 ist der ideale Kurs für alle, die ihre Karriere als Consultant oder Master Bartender auf das nächste Level heben möchten. In 7 Tagen perfektionierst du deine Fähigkeiten und wirst zum absoluten Experten in Spirituosen, Aromen und Barführung. Dieser Kurs eignet sich besonders für erfahrene Barkeeper, die ihre Kenntnisse vertiefen und als Berater in der Branche arbeiten möchten.
Jetzt anmelden und deine Reise als Barkeeper oder Bartender beginnen! Wähle den passenden Barkeeper Kurs oder Kombikurs und starte deine Karriere in der Barwelt mit der Barschule München. Gemeinsam machen wir dich zum Profi – Barkeeper werden war noch nie so einfach!
